| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 8.1% | 543 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 14.9% | 295 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3353 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 11250 г |
| альфа Каротин | 1.048 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| бета Криптоксантин | 20.853 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.609 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.478 мг | 1.5 мг | 31.9% | 14.1% | 314 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.8% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 50.41 мг | 500 мг | 10.1% | 4.4% | 992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 4.2% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 7.7% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.278 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.736 мкг | 3 мкг | 24.5% | 10.8% | 408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 2.6% | 1661 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2151 мг | 20 мг | 6.1% | 2.7% | 1646 г |
| Ниацин | 1.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.1 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.5% | 1759 г |
| Кальций, Ca | 14.17 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7057 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 1.6% | 2764 г |
| Натрий, Na | 157.53 мг | 1300 мг | 12.1% | 5.3% | 825 г |
| Сера, S | 149.1 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.6% | 671 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 5.4% | 812 г |
| Хлор, Cl | 232.59 мг | 2300 мг | 10.1% | 4.4% | 989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.145 мг | 18 мг | 6.4% | 2.8% | 1572 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 5.401 мкг | 10 мкг | 54% | 23.8% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.3% | 1887 г |
| Медь, Cu | 71.97 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.2% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 9.572 мкг | 70 мкг | 13.7% | 6% | 731 г |
| Никель, Ni | 8.227 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.049 мкг | 55 мкг | 0.1% | 112245 г | |
| Фтор, F | 78.19 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 5116 г |
| Хром, Cr | 9.03 мкг | 50 мкг | 18.1% | 8% | 554 г |
| Цинк, Zn | 1.4224 мг | 12 мг | 11.9% | 5.2% | 844 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.099 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Шейка в маринаде составляет 227 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».