| Подсолнечное масло | 25 г |
| Чеснок | 7 г |
| Баклажан | 143 г |
| Перец сладкий красный | 92 г |
| Куриная грудка (филе) | 383 г |
| Лук репчатый | 153 г |
| Морковь | 104 г |
| Кетчуп Тимьян-розмарин | 25 г |
| Соевый соус классический | 98 г |
| Вода | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 14.5% | 633 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.4% | 1436 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.7% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.5 мкг | 900 мкг | 32.3% | 29.6% | 310 г |
| бета Каротин | 1.719 мг | 5 мг | 34.4% | 31.5% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 41.87 мг | 500 мг | 8.4% | 7.7% | 1194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 15.1% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.496 мг | 2 мг | 24.8% | 22.7% | 403 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.965 мкг | 400 мкг | 3% | 2.7% | 3343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.94 мг | 90 мг | 34.4% | 31.5% | 291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.754 мг | 15 мг | 11.7% | 10.7% | 855 г |
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0242 мг | 20 мг | 20.1% | 18.4% | 497 г |
| Ниацин | 5.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.03 мг | 2500 мг | 10.1% | 9.2% | 992 г |
| Кальций, Ca | 26.78 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3734 г |
| Кремний, Si | 11.442 мг | 30 мг | 38.1% | 34.9% | 262 г |
| Магний, Mg | 49.9 мг | 400 мг | 12.5% | 11.4% | 802 г |
| Натрий, Na | 959.5 мг | 1300 мг | 73.8% | 67.5% | 135 г |
| Сера, S | 124.43 мг | 1000 мг | 12.4% | 11.3% | 804 г |
| Фосфор, P | 106.2 мг | 800 мг | 13.3% | 12.2% | 753 г |
| Хлор, Cl | 1487.93 мг | 2300 мг | 64.7% | 59.2% | 155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 5.6% | 1647 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.8% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 6.23 мкг | 10 мкг | 62.3% | 57% | 161 г |
| Литий, Li | 22.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1427 мг | 2 мг | 7.1% | 6.5% | 1402 г |
| Медь, Cu | 103.99 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.5% | 962 г |
| Молибден, Mo | 12.753 мкг | 70 мкг | 18.2% | 16.7% | 549 г |
| Никель, Ni | 2.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.746 мкг | 55 мкг | 19.5% | 17.8% | 512 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.03 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4876 г |
| Хром, Cr | 13.32 мкг | 50 мкг | 26.6% | 24.3% | 375 г |
| Цинк, Zn | 0.923 мг | 12 мг | 7.7% | 7% | 1300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.882 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.616 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лизин | 1.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.946 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.625 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.988 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.878 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза соус составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».