| Горох, зерно цельное (Варка) | 420 г |
| Вода | 2500 г |
| Морковь (Пассерование) | 70 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Картофель (Варка без слива) | 330 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.5% | 2815 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.2% | 3500 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 6.1% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.4% | 1250 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2671 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 8.1% | 2222 г |
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 8.6% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.3% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 25.85 мг | 500 мг | 5.2% | 9.4% | 1934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 9% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.959 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 41710 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 2% | 9278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 8.5% | 2128 г |
| Витамин Н, биотин | 2.314 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8.3% | 2161 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8732 мг | 20 мг | 4.4% | 7.9% | 2290 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.11 мг | 2500 мг | 7% | 12.6% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 22.62 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.1% | 4421 г |
| Кремний, Si | 13.927 мг | 30 мг | 46.4% | 83.5% | 215 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 7.9% | 2264 г |
| Натрий, Na | 180.37 мг | 1300 мг | 13.9% | 25% | 721 г |
| Сера, S | 29.03 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.2% | 3445 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 11.2% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 293.93 мг | 2300 мг | 12.8% | 23% | 782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 10.1% | 1793 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 2.319 мкг | 10 мкг | 23.2% | 41.7% | 431 г |
| Литий, Li | 4.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2448 мг | 2 мг | 12.2% | 21.9% | 817 г |
| Медь, Cu | 112.73 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 20.3% | 887 г |
| Молибден, Mo | 12.983 мкг | 70 мкг | 18.5% | 33.3% | 539 г |
| Никель, Ni | 30.928 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.327 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4.3% | 4145 г |
| Стронций, Sr | 10.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.22 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.8% | 4865 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6.5% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.4625 мг | 12 мг | 3.9% | 7% | 2595 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.511 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.996 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый 2023 составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».