Яйцо куриное (Запекание) | 87 г |
Подсолнечное масло | 11 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Творог 5% жирности (Запекание) | 600 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 267.7 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
Белки | 28.9 г | 76 г | 38% | 14.2% | 263 г |
Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 6.9% | 538 г |
Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 2.3% | 1622 г |
Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5286 г |
Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.4% | 1103 г |
Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.384 мг | 1.8 мг | 21.3% | 8% | 469 г |
Витамин В4, холин | 100.28 мг | 500 мг | 20.1% | 7.5% | 499 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 3.9% | 963 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 4.9% | 772 г |
Витамин В9, фолаты | 44.177 мкг | 400 мкг | 11% | 4.1% | 905 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.674 мкг | 3 мкг | 55.8% | 20.8% | 179 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
Витамин D, кальциферол | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 1.5% | 2481 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.425 мг | 15 мг | 9.5% | 3.5% | 1053 г |
Витамин Н, биотин | 12.909 мкг | 50 мкг | 25.8% | 9.6% | 387 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.6341 мг | 20 мг | 28.2% | 10.5% | 355 г |
Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 176.88 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.7% | 1413 г |
Кальций, Ca | 203.41 мг | 1000 мг | 20.3% | 7.6% | 492 г |
Кремний, Si | 0.56 мг | 30 мг | 1.9% | 0.7% | 5357 г |
Магний, Mg | 30.14 мг | 400 мг | 7.5% | 2.8% | 1327 г |
Натрий, Na | 316.36 мг | 1300 мг | 24.3% | 9.1% | 411 г |
Сера, S | 293.35 мг | 1000 мг | 29.3% | 10.9% | 341 г |
Фосфор, P | 305.9 мг | 800 мг | 38.2% | 14.3% | 262 г |
Хлор, Cl | 543.64 мг | 2300 мг | 23.6% | 8.8% | 423 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 205.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 2.4% | 1587 г |
Йод, I | 11.65 мкг | 150 мкг | 7.8% | 2.9% | 1288 г |
Кобальт, Co | 4.605 мкг | 10 мкг | 46.1% | 17.2% | 217 г |
Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
Медь, Cu | 105.39 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.9% | 949 г |
Молибден, Mo | 12.572 мкг | 70 мкг | 18% | 6.7% | 557 г |
Никель, Ni | 0.308 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 16 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 39.696 мкг | 55 мкг | 72.2% | 27% | 139 г |
Стронций, Sr | 19.97 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 50.66 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7896 г |
Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.5% | 1479 г |
Цинк, Zn | 0.756 мг | 12 мг | 6.3% | 2.4% | 1587 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.505 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
Валин | 0.14 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
Лизин | 0.163 г | ~ | |||
Метионин | 0.076 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
Треонин | 0.111 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.129 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
Глицин | 0.076 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
Пролин | 0.073 г | ~ | |||
Серин | 0.169 г | ~ | |||
Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 2.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.012 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.8% | 16% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 113.05 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.583 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.265 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.132 г | min 16.8 г | 18.6% | 6.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.284 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 6.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.57 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 267,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».