| Яичный белок куриный | 70 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Кефир 1% | 30 г |
| Клюква | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.7% | 1056 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.7% | 2545 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 7.3% | 973 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 10.9% | 645 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3608 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 7.5% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.8% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 13.4 мг | 500 мг | 2.7% | 1.9% | 3731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.037 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.4% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.07 мг | 90 мг | 5.6% | 3.9% | 1775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.867 мг | 15 мг | 5.8% | 4.1% | 1730 г |
| Витамин Н, биотин | 8.3 мкг | 50 мкг | 16.6% | 11.7% | 602 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4233 мг | 20 мг | 12.1% | 8.5% | 825 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.73 мг | 2500 мг | 8% | 5.6% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2753 г |
| Магний, Mg | 51.5 мг | 400 мг | 12.9% | 9.1% | 777 г |
| Натрий, Na | 56.1 мг | 1300 мг | 4.3% | 3% | 2317 г |
| Сера, S | 75.87 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.4% | 1318 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 11.3% | 624 г |
| Хлор, Cl | 75.47 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.445 мг | 18 мг | 8% | 5.6% | 1246 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 14.1% | 500 г |
| Марганец, Mn | 1.276 мг | 2 мг | 63.8% | 45% | 157 г |
| Медь, Cu | 163.13 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 11.5% | 613 г |
| Молибден, Mo | 1.433 мкг | 70 мкг | 2% | 1.4% | 4885 г |
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27500 г |
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23529 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 1.1272 мг | 12 мг | 9.4% | 6.6% | 1065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.471 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | min 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность штрудель клюквенный составляет 141,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».