| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 600 г |
| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 200 г |
| Свинина, свежая, сало, сырое | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.4 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 6% | 576 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 8.2% | 418 г |
| Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% | 14.6% | 234 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4133 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 4.1% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.9% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 79.19 мг | 500 мг | 15.8% | 5.4% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 3.9% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 7.1% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.459 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.151 мкг | 3 мкг | 71.7% | 24.5% | 139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 2.636 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.8% | 1897 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4774 мг | 20 мг | 42.4% | 14.5% | 236 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.41 мг | 2500 мг | 11.3% | 3.9% | 888 г |
| Кальций, Ca | 13.09 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7639 г |
| Магний, Mg | 23.92 мг | 400 мг | 6% | 2.1% | 1672 г |
| Натрий, Na | 54.4 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.4% | 2390 г |
| Сера, S | 200.97 мг | 1000 мг | 20.1% | 6.9% | 498 г |
| Фосфор, P | 187.2 мг | 800 мг | 23.4% | 8% | 427 г |
| Хлор, Cl | 52.3 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.683 мг | 18 мг | 14.9% | 5.1% | 671 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.4% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 6.511 мкг | 10 мкг | 65.1% | 22.3% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 1.2% | 2954 г |
| Медь, Cu | 162.85 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 5.6% | 614 г |
| Молибден, Mo | 9.541 мкг | 70 мкг | 13.6% | 4.7% | 734 г |
| Селен, Se | 0.548 мкг | 55 мкг | 1% | 0.3% | 10036 г |
| Фтор, F | 56.49 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7081 г |
| Хром, Cr | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 4.8% | 709 г |
| Цинк, Zn | 2.8184 мг | 12 мг | 23.5% | 8% | 426 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины и говядины составляет 292,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».