| Капуста маринованная без рассола | 250 г |
| Кукуруза | 260 г |
| Карбонад в свч | 200 г |
| Соус Релиш с Огурцами и Горчицей [Kuhne] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2529 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 13.2% | 1134 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.5% | 4308 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.5% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.8% | 2222 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2725 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| альфа Каротин | 10.526 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.152 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.2% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 3.69 мг | 500 мг | 0.7% | 1.1% | 13550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2.3% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 3.5% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.112 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.3% | 2834 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.1 мг | 90 мг | 13.4% | 20.1% | 744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 25862 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 30.5% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.098 мг | 20 мг | 0.5% | 0.8% | 20408 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.63 мг | 2500 мг | 2.5% | 3.8% | 3929 г |
| Кальций, Ca | 17.36 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5760 г |
| Кремний, Si | 0.219 мг | 30 мг | 0.7% | 1.1% | 13699 г |
| Магний, Mg | 4.85 мг | 400 мг | 1.2% | 1.8% | 8247 г |
| Натрий, Na | 266.99 мг | 1300 мг | 20.5% | 30.8% | 487 г |
| Сера, S | 8.32 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12019 г |
| Фосфор, P | 11.5 мг | 800 мг | 1.4% | 2.1% | 6957 г |
| Хлор, Cl | 403.63 мг | 2300 мг | 17.5% | 26.3% | 570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.217 мг | 18 мг | 1.2% | 1.8% | 8295 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 6% | 2513 г |
| Медь, Cu | 13.38 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 2% | 7474 г |
| Молибден, Mo | 0.812 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.8% | 8621 г |
| Никель, Ni | 0.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 44000 г |
| Фтор, F | 6.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 65359 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.1002 мг | 12 мг | 0.8% | 1.2% | 11976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.624 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из маринованной капусты составляет 66,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».