| Бульон рыбный | 1500 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 140 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 359 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.8 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3845 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 11.4% | 2000 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.3% | 3111 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.4% | 6667 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2506 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 13% | 1751 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 13.7% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 10% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 3.4% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 13.7% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 8.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.698 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.6% | 14826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.511 мкг | 3 мкг | 17% | 38.8% | 587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 4.1% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 3% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7793 мг | 20 мг | 8.9% | 20.3% | 1124 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.27 мг | 2500 мг | 9.1% | 20.8% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 6.69 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 14948 г |
| Кремний, Si | 5.939 мг | 30 мг | 19.8% | 45.2% | 505 г |
| Магний, Mg | 12.15 мг | 400 мг | 3% | 6.8% | 3292 г |
| Натрий, Na | 192.68 мг | 1300 мг | 14.8% | 33.8% | 675 г |
| Сера, S | 22.46 мг | 1000 мг | 2.2% | 5% | 4452 г |
| Фосфор, P | 65.2 мг | 800 мг | 8.2% | 18.7% | 1227 г |
| Хлор, Cl | 11.74 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 19591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.283 мг | 18 мг | 1.6% | 3.7% | 6360 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.91 мкг | 10 мкг | 9.1% | 20.8% | 1099 г |
| Литий, Li | 8.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 7.1% | 3247 г |
| Медь, Cu | 69.28 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 15.8% | 1443 г |
| Молибден, Mo | 1.345 мкг | 70 мкг | 1.9% | 4.3% | 5204 г |
| Никель, Ni | 0.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.785 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.2% | 7006 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 87912 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.3% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.1169 мг | 12 мг | 1% | 2.3% | 10265 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.532 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с говядиной составляет 43,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».