Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет из лаваша с селёдкой 13-02-23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет из лаваша с селёдкой 13-02-23

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Творожный Сыр с Зеленью [Сыробогатов] 250 г
Огурец парниковый 75 г
Сельдь Соленая [Ашан] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с селёдкой 13-02-23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.1 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7% 655 г
Жиры 14 г 56 г 25% 11.4% 400 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.4% 1872 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.2% 3696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.8 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.532 мг 20 мг 2.7% 1.2% 3759 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.68 мг 2500 мг 1.9% 0.9% 5243 г
Кальций, Ca 6.52 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15337 г
Кремний, Si 6.712 мг 30 мг 22.4% 10.2% 447 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 0.9% 5051 г
Натрий, Na 81.64 мг 1300 мг 6.3% 2.9% 1592 г
Сера, S 10.22 мг 1000 мг 1% 0.5% 9785 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 1.1% 4124 г
Хлор, Cl 147 мг 2300 мг 6.4% 2.9% 1565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 10.56 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 1.1% 4206 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2358 г
Марганец, Mn 0.1415 мг 2 мг 7.1% 3.2% 1413 г
Медь, Cu 26.36 мкг 1000 мкг 2.6% 1.2% 3794 г
Молибден, Mo 2.168 мкг 70 мкг 3.1% 1.4% 3229 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 0.996 мкг 55 мкг 1.8% 0.8% 5522 г
Фтор, F 2.48 мкг 4000 мкг 0.1% 161290 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Цинк, Zn 0.1416 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с селёдкой 13-02-23 составляет 219,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».