Мой здоровый рацион

Рецепт Орехи (смесь моя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орехи (смесь моя)

Фундук 3 г
Кешью 3 г
Миндаль 2 г
Грецкий орех 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехи (смесь моя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 636.2 ккал 1684 ккал 37.8% 5.9% 265 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 3.5% 452 г
Жиры 57.3 г 56 г 102.3% 16.1% 98 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 1% 1622 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 4.2% 377 г
Вода 4.4 г 2273 г 0.2% 51659 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 20930 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.374 мг 1.5 мг 24.9% 3.9% 401 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 1.9% 845 г
Витамин В4, холин 47.09 мг 500 мг 9.4% 1.5% 1062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.916 мг 5 мг 18.3% 2.9% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.561 мг 2 мг 28.1% 4.4% 357 г
Витамин В9, фолаты 77.714 мкг 400 мкг 19.4% 3% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 0.6% 2894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.221 мг 15 мг 68.1% 10.7% 147 г
Витамин Н, биотин 20.836 мкг 50 мкг 41.7% 6.6% 240 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 1.7% 952 г
Витамин РР, НЭ 5.5357 мг 20 мг 27.7% 4.4% 361 г
Ниацин 1.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 582.14 мг 2500 мг 23.3% 3.7% 429 г
Кальций, Ca 123.64 мг 1000 мг 12.4% 1.9% 809 г
Кремний, Si 56.429 мг 30 мг 188.1% 29.6% 53 г
Магний, Mg 179.57 мг 400 мг 44.9% 7.1% 223 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 15294 г
Сера, S 141.81 мг 1000 мг 14.2% 2.2% 705 г
Фосфор, P 318.1 мг 800 мг 39.8% 6.3% 251 г
Хлор, Cl 22.93 мг 2300 мг 1% 0.2% 10031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.7 мкг ~
Бор, B 114.8 мкг ~
Ванадий, V 48.84 мкг ~
Железо, Fe 2.914 мг 18 мг 16.2% 2.5% 618 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 0.4% 3713 г
Кобальт, Co 9.086 мкг 10 мкг 90.9% 14.3% 110 г
Литий, Li 6.443 мкг ~
Марганец, Mn 2.5893 мг 2 мг 129.5% 20.4% 77 г
Медь, Cu 961.57 мкг 1000 мкг 96.2% 15.1% 104 г
Молибден, Mo 18.656 мкг 70 мкг 26.7% 4.2% 375 г
Никель, Ni 107.164 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 5.479 мкг 55 мкг 10% 1.6% 1004 г
Стронций, Sr 94.23 мкг ~
Титан, Ti 21.86 мкг ~
Фтор, F 314.71 мкг 4000 мкг 7.9% 1.2% 1271 г
Хром, Cr 38.93 мкг 50 мкг 77.9% 12.2% 128 г
Цинк, Zn 3.1293 мг 12 мг 26.1% 4.1% 383 г
Цирконий, Zr 16.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.787 г ~
Валин 0.743 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.621 г ~
Лейцин 0.935 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 1.079 г ~
Глицин 0.836 г ~
Глутаминовая кислота 2.607 г ~
Пролин 0.601 г ~
Серин 0.689 г ~
Тирозин 0.447 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 19.1 г от 4.7 до 16.8 г 113.7% 17.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.257 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.714 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 22.9 г min 16.8 г 136.3% 21.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 21.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.471 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.6 г от 11.2 до 20.6 г 100% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 17.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.086 г ~

Энергетическая ценность Орехи (смесь моя) составляет 636,2 кКал.

  • Порция = 14 гр (89.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов