| Бумага для выпечки курицы | 1 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 28.7% | 323 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.9% | 4667 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3011 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 36.3 мг | 500 мг | 7.3% | 6.8% | 1377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.355 мг | 5 мг | 27.1% | 25.2% | 369 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.595 мг | 2 мг | 29.8% | 27.7% | 336 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.494 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 6.4% | 1442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 6048 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9667 мг | 20 мг | 34.8% | 32.3% | 287 г |
| Ниацин | 9.874 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.67 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.1% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 5.87 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17036 г |
| Магний, Mg | 72.34 мг | 400 мг | 18.1% | 16.8% | 553 г |
| Натрий, Na | 49.18 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.5% | 2643 г |
| Сера, S | 223.24 мг | 1000 мг | 22.3% | 20.7% | 448 г |
| Фосфор, P | 142 мг | 800 мг | 17.8% | 16.5% | 563 г |
| Хлор, Cl | 63.11 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.5% | 3644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 6.8% | 1370 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 8.444 мкг | 10 мкг | 84.4% | 78.4% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Медь, Cu | 78.42 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.2% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 9.016 мкг | 70 мкг | 12.9% | 12% | 776 г |
| Селен, Se | 18.193 мкг | 55 мкг | 33.1% | 30.7% | 302 г |
| Фтор, F | 106.55 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.5% | 3754 г |
| Хром, Cr | 20.49 мкг | 50 мкг | 41% | 38.1% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.2747 мг | 12 мг | 10.6% | 9.8% | 941 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.963 г | ~ | |||
| Валин | 1.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.424 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.135 г | ~ | |||
| Лизин | 2.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.938 г | ~ | |||
| Треонин | 1.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.092 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.992 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.052 г | ~ | |||
| Пролин | 1.089 г | ~ | |||
| Серин | 1.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.971 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.226 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки жареное в специях составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».