Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр адыгейский жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр адыгейский жареный

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр адыгейский жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 9.9% 353 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 13.4% 260 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.2% 13688 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 0.8% 4354 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.3 мкг 900 мкг 26.8% 9.3% 373 г
Ретинол 0.223 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 6.3% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 2.3% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 22.826 мкг 400 мкг 5.7% 2% 1752 г
Витамин В12, кобаламин 1.63 мкг 3 мкг 54.3% 18.9% 184 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.696 мкг 10 мкг 7% 2.4% 1437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4601 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.7% 2000 г
Витамин РР, НЭ 6.1957 мг 20 мг 31% 10.8% 323 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.09 мг 2500 мг 3% 1% 3286 г
Кальций, Ca 565.22 мг 1000 мг 56.5% 19.7% 177 г
Магний, Mg 27.17 мг 400 мг 6.8% 2.4% 1472 г
Натрий, Na 510.87 мг 1300 мг 39.3% 13.7% 254 г
Сера, S 215.22 мг 1000 мг 21.5% 7.5% 465 г
Фосфор, P 391.3 мг 800 мг 48.9% 17% 204 г
Хлор, Cl 786.96 мг 2300 мг 34.2% 11.9% 292 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 1.3% 2761 г
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 1.9% 1840 г
Медь, Cu 54.35 мкг 1000 мкг 5.4% 1.9% 1840 г
Цинк, Zn 4.0217 мг 12 мг 33.5% 11.7% 298 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.565 г min 16.8 г 33.1% 11.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.734 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.3%

Энергетическая ценность Сыр адыгейский жареный составляет 287 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».