| Творог влажный обезжиренный | 540 г |
| Яйцо куриное | 203 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 14.4% | 551 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.5% | 1057 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 8.4% | 936 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 14.7% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 91.81 мг | 500 мг | 18.4% | 14.5% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 13% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.6% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.756 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.568 мкг | 3 мкг | 18.9% | 14.9% | 528 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.72 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5.7% | 1389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6787 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 10.1% | 781 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.614 мг | 20 мг | 8.1% | 6.4% | 1239 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.729 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.22 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.1% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 146.33 мг | 1000 мг | 14.6% | 11.5% | 683 г |
| Магний, Mg | 15.26 мг | 400 мг | 3.8% | 3% | 2621 г |
| Натрий, Na | 393.53 мг | 1300 мг | 30.3% | 23.9% | 330 г |
| Сера, S | 152.87 мг | 1000 мг | 15.3% | 12.1% | 654 г |
| Фосфор, P | 250.6 мг | 800 мг | 31.3% | 24.7% | 319 г |
| Хлор, Cl | 127 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.3% | 1811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 4.1% | 1911 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.2% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 3.043 мкг | 10 мкг | 30.4% | 24% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6135 г |
| Медь, Cu | 53.15 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.2% | 1881 г |
| Молибден, Mo | 1.826 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.1% | 3834 г |
| Селен, Se | 17.823 мкг | 55 мкг | 32.4% | 25.6% | 309 г |
| Фтор, F | 42.32 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9452 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.9282 мг | 12 мг | 7.7% | 6.1% | 1293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.662 г | ~ | |||
| Валин | 0.873 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.286 г | ~ | |||
| Лизин | 1.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.625 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.704 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.795 г | ~ | |||
| Пролин | 1.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.845 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.026 г | min 16.8 г | 12.1% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-яичная запеканка составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».