Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка 14.01.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка 14.01.23

Гречка [Увелка] 77 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода водопроводная, городская 159 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка 14.01.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5% 1810 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 8.2% 1101 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3175 г
Зола 3.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.98 мг 2500 мг 255102 г
Кальций, Ca 14.5 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6897 г
Магний, Mg 1.42 мг 400 мг 0.4% 0.4% 28169 г
Натрий, Na 1314.22 мг 1300 мг 101.1% 91.2% 99 г
Сера, S 6.1 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16393 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 0.3% 32000 г
Хлор, Cl 2023.39 мг 2300 мг 88% 79.4% 114 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 0.5% 18367 г
Кобальт, Co 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 4.6% 1969 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.4% 23529 г
Медь, Cu 15.25 мкг 1000 мкг 1.5% 1.4% 6557 г
Молибден, Mo 3.729 мкг 70 мкг 5.3% 4.8% 1877 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 54.71 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7311 г
Цинк, Zn 0.0203 мг 12 мг 0.2% 0.2% 59113 г

Энергетическая ценность Гречка 14.01.23 составляет 110,9 кКал.

  • Порция = 118 гр (130.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».