| Бульон куриный | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 366 г |
| Щавель (Варка без слива) | 140 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 214 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 11.1% | 1727 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.5% | 3500 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2586 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 7.3% | 2632 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.719 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 10.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 26.56 мг | 500 мг | 5.3% | 10.1% | 1883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 6.9% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 11.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.167 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.5% | 7741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.7% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 4.4% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 2.3% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 2.5% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 1.211 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.6% | 4129 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 4.2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.891 мг | 20 мг | 9.5% | 18.2% | 1058 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.2 мг | 2500 мг | 7.8% | 14.9% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9766 г |
| Кремний, Si | 3.977 мг | 30 мг | 13.3% | 25.4% | 754 г |
| Магний, Mg | 15.29 мг | 400 мг | 3.8% | 7.3% | 2616 г |
| Натрий, Na | 223.34 мг | 1300 мг | 17.2% | 32.9% | 582 г |
| Сера, S | 48.64 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.4% | 2056 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 12% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 191.87 мг | 2300 мг | 8.3% | 15.9% | 1199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 6.1% | 3087 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.7% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 1.795 мкг | 10 мкг | 18% | 34.4% | 557 г |
| Литий, Li | 6.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0267 мг | 2 мг | 1.3% | 2.5% | 7491 г |
| Медь, Cu | 73.47 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 14% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 1.688 мкг | 70 мкг | 2.4% | 4.6% | 4147 г |
| Никель, Ni | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.729 мкг | 55 мкг | 8.6% | 16.4% | 1163 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 37915 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.3% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.2981 мг | 12 мг | 2.5% | 4.8% | 4025 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.88 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | min 16.8 г | 4.4% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп с щавлем составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».