Мой здоровый рацион

Рецепт ? Загатовки для салата.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ? Загатовки для салата.

Яичный желток куриный 18 г
Стевия [Fit Parad] 15 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная 70 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Https://www.instagram.com/reel/CnRoR70qCD7/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "? Загатовки для салата.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.9 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 4.9% 650 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 4.1% 778 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 7.2% 439 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 26.5 г 2273 г 1.2% 0.4% 8577 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.8 мкг 900 мкг 18.9% 6% 530 г
Ретинол 0.164 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.513 мг 1.5 мг 34.2% 10.9% 292 г
Витамин В2, рибофлавин 0.457 мг 1.8 мг 25.4% 8.1% 394 г
Витамин В4, холин 206.93 мг 500 мг 41.4% 13.1% 242 г
Витамин В5, пантотеновая 1.248 мг 5 мг 25% 7.9% 401 г
Витамин В6, пиридоксин 1.631 мг 2 мг 81.6% 25.9% 123 г
Витамин В9, фолаты 31.071 мкг 400 мкг 7.8% 2.5% 1287 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 5.5% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14063 г
Витамин D, кальциферол 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 4.4% 721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.604 мг 15 мг 10.7% 3.4% 935 г
Витамин Н, биотин 13.644 мкг 50 мкг 27.3% 8.7% 366 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0891 мг 20 мг 20.4% 6.5% 489 г
Ниацин 2.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.25 мг 2500 мг 8.7% 2.8% 1151 г
Кальций, Ca 100.28 мг 1000 мг 10% 3.2% 997 г
Кремний, Si 2.079 мг 30 мг 6.9% 2.2% 1443 г
Магний, Mg 40.1 мг 400 мг 10% 3.2% 998 г
Натрий, Na 36.61 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3551 г
Сера, S 99.21 мг 1000 мг 9.9% 3.1% 1008 г
Фосфор, P 220.9 мг 800 мг 27.6% 8.8% 362 г
Хлор, Cl 97.11 мг 2300 мг 4.2% 1.3% 2368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 870.3 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 69.31 мкг ~
Железо, Fe 2.699 мг 18 мг 15% 4.8% 667 г
Йод, I 10.34 мкг 150 мкг 6.9% 2.2% 1451 г
Кобальт, Co 6.158 мкг 10 мкг 61.6% 19.6% 162 г
Марганец, Mn 0.7917 мг 2 мг 39.6% 12.6% 253 г
Медь, Cu 155.47 мкг 1000 мкг 15.5% 4.9% 643 г
Молибден, Mo 15.634 мкг 70 мкг 22.3% 7.1% 448 г
Никель, Ni 6.446 мкг ~
Олово, Sn 11.77 мкг ~
Селен, Se 15.129 мкг 55 мкг 27.5% 8.7% 364 г
Стронций, Sr 8.42 мкг ~
Титан, Ti 12.54 мкг ~
Фтор, F 9.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40404 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 2.8% 1139 г
Цинк, Zn 1.4523 мг 12 мг 12.1% 3.8% 826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 271.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.318 г min 16.8 г 13.8% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.794 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.3%

Энергетическая ценность ? Загатовки для салата. составляет 314,9 кКал.

  • Порция = 101 гр (318 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».