Мой здоровый рацион

Рецепт Шиповник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шиповник

Вода колодезная (из подземного источника) 500 г
Шиповник сухой 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шиповник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.8% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 7.9% 3269 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 40.8% 625 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 9.9% 2580 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 31.9% 799 г
бета Каротин 0.676 мг 5 мг 13.5% 34.4% 740 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.9% 4390 г
Витамин C, аскорбиновая 137.93 мг 90 мг 153.3% 391.1% 65 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 8.9% 2863 г
Витамин РР, НЭ 0.1931 мг 20 мг 1% 2.6% 10357 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.9 мг 2500 мг 0.3% 0.8% 36232 г
Кальций, Ca 10.86 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9208 г
Магний, Mg 3.21 мг 400 мг 0.8% 2% 12461 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 1% 22298 г
Фосфор, P 2.3 мг 800 мг 0.3% 0.8% 34783 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 5.9% 4348 г
Медь, Cu 13.79 мкг 1000 мкг 1.4% 3.6% 7252 г
Фтор, F 22.24 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 17986 г
Цинк, Zn 0.0086 мг 12 мг 0.1% 0.3% 139535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~

Энергетическая ценность Шиповник составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов