| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 320 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 250 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Голубика (Запекание) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.2 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.7% | 1226 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 6.4% | 509 г |
| Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 6.8% | 482 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Вода | 38.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5843 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 3.6% | 899 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.1% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 66.46 мг | 500 мг | 13.3% | 4.3% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 2.4% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.172 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.3% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.941 мг | 15 мг | 6.3% | 2.1% | 1594 г |
| Витамин Н, биотин | 4.694 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.1% | 1065 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.637 мг | 20 мг | 8.2% | 2.7% | 1222 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.1 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.3% | 2548 г |
| Кальций, Ca | 40.9 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.3% | 2445 г |
| Кремний, Si | 1.287 мг | 30 мг | 4.3% | 1.4% | 2331 г |
| Магний, Mg | 10.01 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 3996 г |
| Натрий, Na | 154.39 мг | 1300 мг | 11.9% | 3.9% | 842 г |
| Сера, S | 56.33 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.8% | 1775 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 3.1% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 236.73 мг | 2300 мг | 10.3% | 3.4% | 972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 1.9% | 1744 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 2.216 мкг | 10 мкг | 22.2% | 7.3% | 451 г |
| Марганец, Mn | 0.1896 мг | 2 мг | 9.5% | 3.1% | 1055 г |
| Медь, Cu | 52.46 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.7% | 1906 г |
| Молибден, Mo | 6.539 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3% | 1071 г |
| Никель, Ni | 0.708 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.32 мкг | 55 мкг | 11.5% | 3.8% | 870 г |
| Стронций, Sr | 4.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19950 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.4813 мг | 12 мг | 4% | 1.3% | 2493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.141 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.398 г | min 16.8 г | 20.2% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.585 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с голубикой составляет 306,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».