| Куриная грудка (филе) | 373 г |
| Вода | 500 г |
| Гречневая крупа ядрица | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 16% | 724 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.5% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.8% | 1176 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2933 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 37.88 мг | 500 мг | 7.6% | 8.8% | 1320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 14.1% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 20.5% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.974 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 5016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3% | 3896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 1.466 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.4% | 3411 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8596 мг | 20 мг | 19.3% | 22.3% | 518 г |
| Ниацин | 4.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.19 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.5% | 1541 г |
| Кальций, Ca | 8.05 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12422 г |
| Кремний, Si | 11.877 мг | 30 мг | 39.6% | 45.8% | 253 г |
| Магний, Mg | 61.17 мг | 400 мг | 15.3% | 17.7% | 654 г |
| Натрий, Na | 22.76 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.1% | 5712 г |
| Сера, S | 95.43 мг | 1000 мг | 9.5% | 11% | 1048 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 15.4% | 755 г |
| Хлор, Cl | 33.6 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 9.6% | 1206 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.1% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 3.736 мкг | 10 мкг | 37.4% | 43.3% | 268 г |
| Литий, Li | 0.616 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2368 мг | 2 мг | 11.8% | 13.7% | 845 г |
| Медь, Cu | 123.3 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 14.2% | 811 г |
| Молибден, Mo | 9.837 мкг | 70 мкг | 14.1% | 16.3% | 712 г |
| Никель, Ni | 1.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.149 мкг | 55 мкг | 16.6% | 19.2% | 601 г |
| Стронций, Sr | 44.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.65 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.9% | 4014 г |
| Хром, Cr | 9.7 мкг | 50 мкг | 19.4% | 22.5% | 515 г |
| Цинк, Zn | 0.7746 мг | 12 мг | 6.5% | 7.5% | 1549 г |
| Цирконий, Zr | 5.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.828 г | ~ | |||
| Валин | 0.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.525 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лизин | 1.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.864 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».