| Цветная капуста отварная по 1-210 | 400 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 100 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.7% | 1652 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 14.5% | 644 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2772 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 8.1% | 1154 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 9.6% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 90.11 мг | 500 мг | 18% | 16.8% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 12.5% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 6.5% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.738 мкг | 400 мкг | 6.9% | 6.4% | 1442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.6 мг | 90 мг | 25.1% | 23.4% | 398 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 5.5% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 10.7% | 868 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 6.2% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5694 мг | 20 мг | 7.8% | 7.3% | 1274 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.21 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.3% | 2170 г |
| Кальций, Ca | 43.23 мг | 1000 мг | 4.3% | 4% | 2313 г |
| Магний, Mg | 12.33 мг | 400 мг | 3.1% | 2.9% | 3244 г |
| Натрий, Na | 191.08 мг | 1300 мг | 14.7% | 13.7% | 680 г |
| Сера, S | 60.09 мг | 1000 мг | 6% | 5.6% | 1664 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 10% | 939 г |
| Хлор, Cl | 51.43 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 7.2% | 1292 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 2.66 мкг | 10 мкг | 26.6% | 24.8% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.0815 мг | 2 мг | 4.1% | 3.8% | 2454 г |
| Медь, Cu | 34.82 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.3% | 2872 г |
| Молибден, Mo | 2.267 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3% | 3088 г |
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.428 мкг | 55 мкг | 15.3% | 14.3% | 653 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23081 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4271 мг | 12 мг | 3.6% | 3.4% | 2810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.723 г | min 16.8 г | 10.3% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».