| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 350 г |
| Шпинат | 15 г |
| Сливки 10% Красная цена | 195 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Кабачок | 240 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 15.5% | 844 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.3% | 2074 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2722 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 8.9% | 1461 г |
| альфа Каротин | 14.59 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 10% | 1309 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 134.347 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 30.28 мг | 500 мг | 6.1% | 8% | 1651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 14.2% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 18.9% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.971 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.2% | 3084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.77 мг | 90 мг | 14.2% | 18.7% | 705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 3.7% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.3 мкг | 120 мкг | 46.1% | 60.6% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8687 мг | 20 мг | 14.3% | 18.8% | 697 г |
| Ниацин | 3.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.94 мг | 2500 мг | 9.4% | 12.4% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 27.55 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.7% | 3630 г |
| Кремний, Si | 8.511 мг | 30 мг | 28.4% | 37.3% | 352 г |
| Магний, Mg | 40.37 мг | 400 мг | 10.1% | 13.3% | 991 г |
| Натрий, Na | 22.37 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.2% | 5811 г |
| Сера, S | 80.07 мг | 1000 мг | 8% | 10.5% | 1249 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 11.4% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 30.66 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 7.6% | 1734 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 3.618 мкг | 10 мкг | 36.2% | 47.6% | 276 г |
| Литий, Li | 0.598 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1556 мг | 2 мг | 7.8% | 10.2% | 1285 г |
| Медь, Cu | 56.53 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 7.5% | 1769 г |
| Молибден, Mo | 4.894 мкг | 70 мкг | 7% | 9.2% | 1430 г |
| Никель, Ni | 0.653 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.993 мкг | 55 мкг | 10.9% | 14.3% | 918 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.06 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7834 г |
| Хром, Cr | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 23.9% | 548 г |
| Цинк, Zn | 0.6128 мг | 12 мг | 5.1% | 6.7% | 1958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.662 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.476 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.956 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в сливках составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».