Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановое желе

Желатин пищевой 22 г
молоко пастеризованное 3,4% Здравушка 255 г
Вода 70 г
Банан 138 г
Творог традиционный 5% Славянские традиции 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 13.2% 905 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.9% 2000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.6% 3318 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 3.4% 3502 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 9.1% 1304 г
Витамин В4, холин 11.08 мг 500 мг 2.2% 2.6% 4513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 4.7% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.992 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10020 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 6% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 3.6% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.2% 10135 г
Витамин Н, биотин 2.057 мкг 50 мкг 4.1% 4.9% 2431 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.028 мг 20 мг 10.1% 12% 986 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.55 мг 2500 мг 6.3% 7.5% 1577 г
Кальций, Ca 115.7 мг 1000 мг 11.6% 13.7% 864 г
Кремний, Si 15.979 мг 30 мг 53.3% 63.2% 188 г
Магний, Mg 23.06 мг 400 мг 5.8% 6.9% 1735 г
Натрий, Na 37.16 мг 1300 мг 2.9% 3.4% 3498 г
Сера, S 13.49 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7413 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 16.2% 729 г
Хлор, Cl 52.08 мг 2300 мг 2.3% 2.7% 4416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 2.3% 5341 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4335 г
Кобальт, Co 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 4% 2941 г
Литий, Li 0.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3236 г
Медь, Cu 72.79 мкг 1000 мкг 7.3% 8.6% 1374 г
Молибден, Mo 2.646 мкг 70 мкг 3.8% 4.5% 2646 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Олово, Sn 4.98 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 0.974 мкг 55 мкг 1.8% 2.1% 5647 г
Стронций, Sr 6.79 мкг ~
Фтор, F 18.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21448 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6250 г
Цинк, Zn 0.1845 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.047 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.669 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.484 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.406 г min 16.8 г 2.4% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%

Энергетическая ценность Творожно-банановое желе составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».