| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Печень говяжья (Жарка) | 100 г |
| Лук жареный по 2-56 | 50 г |
| Сердце говяжье (Жарка) | 100 г |
| Легкое свиное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.8 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 4.4% | 768 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 9.2% | 368 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 4.9% | 695 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5286 г |
| Органические кислоты | 27.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1069.8 мкг | 900 мкг | 118.9% | 40.3% | 84 г |
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 3.3% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.417 мг | 1.8 мг | 23.2% | 7.9% | 432 г |
| Витамин В4, холин | 119.13 мг | 500 мг | 23.8% | 8.1% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.529 мг | 5 мг | 30.6% | 10.4% | 327 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 4.2% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.232 мкг | 400 мкг | 11.6% | 3.9% | 865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.341 мкг | 3 мкг | 344.7% | 116.9% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 0.9% | 3879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.391 мг | 15 мг | 35.9% | 12.2% | 278 г |
| Витамин Н, биотин | 16.449 мкг | 50 мкг | 32.9% | 11.2% | 304 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.895 мг | 20 мг | 24.5% | 8.3% | 409 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.8 мг | 2500 мг | 6% | 2% | 1680 г |
| Кальций, Ca | 20.11 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 4973 г |
| Кремний, Si | 1.522 мг | 30 мг | 5.1% | 1.7% | 1971 г |
| Магний, Mg | 14.61 мг | 400 мг | 3.7% | 1.3% | 2738 г |
| Натрий, Na | 83.34 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.2% | 1560 г |
| Сера, S | 108.04 мг | 1000 мг | 10.8% | 3.7% | 926 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 5.6% | 608 г |
| Хлор, Cl | 456.23 мг | 2300 мг | 19.8% | 6.7% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.659 мг | 18 мг | 14.8% | 5% | 677 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 4.986 мкг | 10 мкг | 49.9% | 16.9% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.2775 мг | 2 мг | 13.9% | 4.7% | 721 г |
| Медь, Cu | 663.26 мкг | 1000 мкг | 66.3% | 22.5% | 151 г |
| Молибден, Mo | 25.435 мкг | 70 мкг | 36.3% | 12.3% | 275 г |
| Селен, Se | 11.232 мкг | 55 мкг | 20.4% | 6.9% | 490 г |
| Фтор, F | 55.07 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7263 г |
| Хром, Cr | 10.65 мкг | 50 мкг | 21.3% | 7.2% | 469 г |
| Цинк, Zn | 1.5935 мг | 12 мг | 13.3% | 4.5% | 753 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирожки с печенью составляет 294,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».