| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 450 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 136 г |
| Сельдерей (Тушение) | 77 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Чеснок (Тушение) | 11 г |
| Огурец парниковый | 170 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.8% | 768 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.2% | 3111 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 7% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 20.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.1 мкг | 900 мкг | 25.9% | 17.6% | 386 г |
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.382 мг | 5 мг | 27.6% | 18.8% | 362 г |
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.426 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 57.34 мг | 500 мг | 11.5% | 7.8% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 9.7% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 12.7% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.867 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.9% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.69 мг | 90 мг | 16.3% | 11.1% | 613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3497 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.279 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17921 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.6% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3411 мг | 20 мг | 16.7% | 11.3% | 599 г |
| Ниацин | 4.487 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.63 мг | 2500 мг | 8.9% | 6% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 23.56 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4244 г |
| Кремний, Si | 13.145 мг | 30 мг | 43.8% | 29.8% | 228 г |
| Магний, Mg | 45.28 мг | 400 мг | 11.3% | 7.7% | 883 г |
| Натрий, Na | 114.69 мг | 1300 мг | 8.8% | 6% | 1133 г |
| Сера, S | 96.49 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.5% | 1036 г |
| Фосфор, P | 92.2 мг | 800 мг | 11.5% | 7.8% | 868 г |
| Хлор, Cl | 155.53 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.6% | 1479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 5.4% | 1271 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 4.654 мкг | 10 мкг | 46.5% | 31.6% | 215 г |
| Литий, Li | 10.966 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1142 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1751 г |
| Медь, Cu | 85.07 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.8% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 7.203 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7% | 972 г |
| Никель, Ni | 2.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.925 мкг | 55 мкг | 16.2% | 11% | 616 г |
| Стронций, Sr | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.76 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 6925 г |
| Хром, Cr | 11.6 мкг | 50 мкг | 23.2% | 15.8% | 431 г |
| Цинк, Zn | 0.8019 мг | 12 мг | 6.7% | 4.6% | 1496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.787 г | ~ | |||
| Валин | 0.562 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лизин | 1.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.42 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с овощами и курицей составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».