Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек, и др 13.01.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек, и др 13.01.23

Крабовые палочки имитация 103 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 108 г
Огурец парниковый 187 г
Сельдерей 85 г
Майонез Оливковый [Mr. Ricco] 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек, и др 13.01.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.3% 1854 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12.3% 800 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.5% 3982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.5% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.5 мкг 900 мкг 19.6% 19.3% 510 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.748 мг 5 мг 15% 14.7% 668 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.3% 1565 г
Витамин В4, холин 55.28 мг 500 мг 11.1% 10.9% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 7.9% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.279 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6370 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3.5% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 9.4% 1040 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 4.5% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6224 г
Витамин Н, биотин 4.623 мкг 50 мкг 9.2% 9% 1082 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 8.6% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.6654 мг 20 мг 3.3% 3.2% 3006 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.52 мг 2500 мг 6.7% 6.6% 1484 г
Кальций, Ca 29.14 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3432 г
Кремний, Si 19.348 мг 30 мг 64.5% 63.4% 155 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 3.8% 2567 г
Натрий, Na 62.72 мг 1300 мг 4.8% 4.7% 2073 г
Сера, S 40 мг 1000 мг 4% 3.9% 2500 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 7.8% 1270 г
Хлор, Cl 45.66 мг 2300 мг 2% 2% 5037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.4 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 4.9% 1982 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 3.5% 2773 г
Кобальт, Co 2.573 мкг 10 мкг 25.7% 25.2% 389 г
Литий, Li 1.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 2.5% 3937 г
Медь, Cu 37.52 мкг 1000 мкг 3.8% 3.7% 2665 г
Молибден, Mo 2.477 мкг 70 мкг 3.5% 3.4% 2826 г
Никель, Ni 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 6.759 мкг 55 мкг 12.3% 12.1% 814 г
Стронций, Sr 11.17 мкг ~
Фтор, F 12.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31898 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2809 г
Цинк, Zn 0.3229 мг 12 мг 2.7% 2.7% 3716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.839 г min 16.8 г 5% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.6%

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек, и др 13.01.23 составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».