| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 40 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Ветчина, рубленая | 40 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.5 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 5.9% | 667 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 12% | 331 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 2.3% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.5 мкг | 900 мкг | 15.3% | 6.1% | 655 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 2% | 1992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.229 мг | 1.5 мг | 15.3% | 6.1% | 655 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.2% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 35.34 мг | 500 мг | 7.1% | 2.8% | 1415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 1.9% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 2.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.706 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.5% | 2720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.576 мкг | 3 мкг | 19.2% | 7.6% | 521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 2.7% | 1488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.9% | 2088 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.165 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 1.9% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 1.224 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4085 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3205 мг | 20 мг | 16.6% | 6.6% | 602 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.29 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.1% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 218.82 мг | 1000 мг | 21.9% | 8.7% | 457 г |
| Кремний, Si | 1.929 мг | 30 мг | 6.4% | 2.5% | 1555 г |
| Магний, Mg | 24.47 мг | 400 мг | 6.1% | 2.4% | 1635 г |
| Натрий, Na | 573.59 мг | 1300 мг | 44.1% | 17.5% | 227 г |
| Сера, S | 109.89 мг | 1000 мг | 11% | 4.4% | 910 г |
| Фосфор, P | 182.3 мг | 800 мг | 22.8% | 9% | 439 г |
| Хлор, Cl | 504.24 мг | 2300 мг | 21.9% | 8.7% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 2.5% | 1614 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 1.859 мкг | 10 мкг | 18.6% | 7.4% | 538 г |
| Литий, Li | 6.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 5.1% | 775 г |
| Медь, Cu | 88.15 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.5% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 4.659 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.7% | 1502 г |
| Никель, Ni | 3.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.682 мкг | 55 мкг | 17.6% | 7% | 568 г |
| Фтор, F | 8.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48309 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 1.4965 мг | 12 мг | 12.5% | 5% | 802 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.941 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.498 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лизин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.54 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.72 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.22 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.134 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.417 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.422 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.944 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.805 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.628 г | min 16.8 г | 33.5% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Крок мисье составляет 252,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».