Мой здоровый рацион

Рецепт Соево-чечевичный суп с курицей.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соево-чечевичный суп с курицей.

Куриная грудка. 110 г
Шампиньоны (Варка без слива) 70 г
Чечевица, зерно 40 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 40 г
Чеснок 2 г
Цветная капуста (На пару) 40 г
Корнишоны Маринованные [Mikado] 30 г
Мед пчелиный 3 г
Соевый Соус [Columb] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соево-чечевичный суп с курицей.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.4 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 37.5 г 76 г 49.3% 15.3% 203 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 3.9% 800 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 3.8% 826 г
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 12.1% 256 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.2% 12628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 2.1% 1447 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 2% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.417 мг 1.5 мг 27.8% 8.6% 360 г
Витамин В2, рибофлавин 0.574 мг 1.8 мг 31.9% 9.9% 314 г
Витамин В4, холин 164.84 мг 500 мг 33% 10.3% 303 г
Витамин В5, пантотеновая 3.877 мг 5 мг 77.5% 24.1% 129 г
Витамин В6, пиридоксин 1.245 мг 2 мг 62.3% 19.4% 161 г
Витамин В9, фолаты 71.55 мкг 400 мкг 17.9% 5.6% 559 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 3.1% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 27.58 мг 90 мг 30.6% 9.5% 326 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.243 мг 15 мг 8.3% 2.6% 1207 г
Витамин Н, биотин 12.168 мкг 50 мкг 24.3% 7.6% 411 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 3% 1053 г
Витамин РР, НЭ 20.388 мг 20 мг 101.9% 31.7% 98 г
Ниацин 12.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1132.97 мг 2500 мг 45.3% 14.1% 221 г
Кальций, Ca 65.46 мг 1000 мг 6.5% 2% 1528 г
Кремний, Si 43.375 мг 30 мг 144.6% 45% 69 г
Магний, Mg 83.33 мг 400 мг 20.8% 6.5% 480 г
Натрий, Na 104.55 мг 1300 мг 8% 2.5% 1243 г
Сера, S 343.38 мг 1000 мг 34.3% 10.7% 291 г
Фосфор, P 462.2 мг 800 мг 57.8% 18% 173 г
Хлор, Cl 155.77 мг 2300 мг 6.8% 2.1% 1477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 508.9 мкг ~
Бор, B 468.2 мкг ~
Ванадий, V 11.12 мкг ~
Железо, Fe 7.416 мг 18 мг 41.2% 12.8% 243 г
Йод, I 22.38 мкг 150 мкг 14.9% 4.6% 670 г
Кобальт, Co 26.142 мкг 10 мкг 261.4% 81.3% 38 г
Литий, Li 37.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.6695 мг 2 мг 33.5% 10.4% 299 г
Медь, Cu 758.69 мкг 1000 мкг 75.9% 23.6% 132 г
Молибден, Mo 49.684 мкг 70 мкг 71% 22.1% 141 г
Никель, Ni 71.329 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Селен, Se 51.72 мкг 55 мкг 94% 29.2% 106 г
Стронций, Sr 13.06 мкг ~
Титан, Ti 144.15 мкг ~
Фтор, F 167.23 мкг 4000 мкг 4.2% 1.3% 2392 г
Хром, Cr 35.31 мкг 50 мкг 70.6% 22% 142 г
Цинк, Zn 2.6918 мг 12 мг 22.4% 7% 446 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 2.49 г ~
Валин 1.706 г ~
Гистидин* 1.5 г ~
Изолейцин 1.452 г ~
Лейцин 2.585 г ~
Лизин 3.113 г ~
Метионин 0.526 г ~
Метионин + Цистеин 1.011 г ~
Треонин 1.408 г ~
Триптофан 0.432 г ~
Фенилаланин 1.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.625 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 1.615 г ~
Аспарагиновая кислота 2.974 г ~
Гидроксипролин 0.198 г ~
Глицин 1.256 г ~
Глутаминовая кислота 4.371 г ~
Пролин 1.352 г ~
Серин 1.434 г ~
Тирозин 1.147 г ~
Цистеин 0.475 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.031 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.86 г min 16.8 г 11.1% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.358 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.456 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.008 г от 11.2 до 20.6 г 9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.927 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Соево-чечевичный суп с курицей. составляет 321,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (321.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».