| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Майонез [Хайнц] | 30 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.1% | 5846 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.6% | 1057 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.9% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.6% | 833 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1025.6 мкг | 900 мкг | 114% | 138.7% | 88 г |
| бета Каротин | 6.154 мг | 5 мг | 123.1% | 149.8% | 81 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.86 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 4.1% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 6.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.077 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 4952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.41 мг | 90 мг | 7.1% | 8.6% | 1404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 2.3% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.654 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7645 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 7.1% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7564 мг | 20 мг | 3.8% | 4.6% | 2644 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.87 мг | 2500 мг | 6.8% | 8.3% | 1472 г |
| Кальций, Ca | 25.77 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.2% | 3880 г |
| Кремний, Si | 14.744 мг | 30 мг | 49.1% | 59.7% | 203 г |
| Магний, Mg | 24.87 мг | 400 мг | 6.2% | 7.5% | 1608 г |
| Натрий, Na | 12.31 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 10561 г |
| Сера, S | 28.08 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.4% | 3561 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 7.7% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 41.92 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 4.5% | 2699 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 2.949 мкг | 10 мкг | 29.5% | 35.9% | 339 г |
| Литий, Li | 3.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 11.7% | 1047 г |
| Медь, Cu | 73.72 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 9% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 10.256 мкг | 70 мкг | 14.7% | 17.9% | 683 г |
| Никель, Ni | 4.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 195.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.244 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22541 г |
| Стронций, Sr | 4.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.13 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9968 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.6% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.5321 мг | 12 мг | 4.4% | 5.4% | 2255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% |
Энергетическая ценность Салат из моркови составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».