Мой здоровый рацион

Рецепт Авокадо с лимонным соком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Авокадо с лимонным соком.

Авокадо 118 г
Сок лимонный 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо с лимонным соком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.7% 4000 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 16% 418 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 20.4% 328 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.2% 3043 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14063 г
альфа Каротин 21.953 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
бета Криптоксантин 25.612 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 247.891 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.5% 1500 г
Витамин В4, холин 13.42 мг 500 мг 2.7% 1.8% 3726 г
Витамин В5, пантотеновая 1.271 мг 5 мг 25.4% 17% 393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 7.9% 851 г
Витамин В9, фолаты 74.093 мкг 400 мкг 18.5% 12.4% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 12.22 мг 90 мг 13.6% 9.1% 736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.911 мг 15 мг 12.7% 8.5% 785 г
бета Токоферол 0.046 мг ~
гамма Токоферол 0.302 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 10.7% 625 г
Витамин РР, НЭ 1.6069 мг 20 мг 8% 5.4% 1245 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 455.75 мг 2500 мг 18.2% 12.2% 549 г
Кальций, Ca 14.22 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7032 г
Магний, Mg 27.12 мг 400 мг 6.8% 4.6% 1475 г
Натрий, Na 7.68 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16927 г
Сера, S 18.29 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5467 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 4.1% 1629 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3516 г
Марганец, Mn 0.1299 мг 2 мг 6.5% 4.4% 1540 г
Медь, Cu 173.8 мкг 1000 мкг 17.4% 11.7% 575 г
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Фтор, F 6.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.5854 мг 12 мг 4.9% 3.3% 2050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.561 г от 4.7 до 16.8 г 33.2% 22.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.574 мг ~
Стигмастерол 1.829 мг ~
бета Ситостерол 69.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.948 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.898 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.963 г min 16.8 г 53.4% 35.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.638 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.661 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.102 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Авокадо с лимонным соком. составляет 149,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов