| Картофель (Варка со сливом) | 274 г |
| Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли | 202 г |
| Огурец соленый | 314 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 122 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 648 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 44 г |
| Укроп | 2 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.9% | 1556 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.4% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.2 мкг | 900 мкг | 16.2% | 25% | 616 г |
| бета Каротин | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 27% | 570 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 1.34 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 37313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 4% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.634 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.2% | 3762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.44 мг | 90 мг | 8.3% | 12.8% | 1210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.691 мг | 15 мг | 11.3% | 17.4% | 887 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 8.6% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5978 мг | 20 мг | 3% | 4.6% | 3346 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.44 мг | 2500 мг | 9.5% | 14.7% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.3% | 3530 г |
| Магний, Mg | 18.36 мг | 400 мг | 4.6% | 7.1% | 2179 г |
| Натрий, Na | 253.61 мг | 1300 мг | 19.5% | 30.1% | 513 г |
| Сера, S | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7184 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 7.3% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 28.63 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 137.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 8.6% | 1802 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.7% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 2.076 мкг | 10 мкг | 20.8% | 32.1% | 482 г |
| Марганец, Mn | 0.3139 мг | 2 мг | 15.7% | 24.2% | 637 г |
| Медь, Cu | 94.96 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 14.7% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 5.547 мкг | 70 мкг | 7.9% | 12.2% | 1262 г |
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 39855 г |
| Фтор, F | 14.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27663 г |
| Хром, Cr | 9.36 мкг | 50 мкг | 18.7% | 28.9% | 534 г |
| Цинк, Zn | 0.3132 мг | 12 мг | 2.6% | 4% | 3831 г |
Энергетическая ценность винегрет_31.12.14 составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».