| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Салат зеленый по 1-58 | 5 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 5 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
Яйцо перепелиное вар. – 3шт. Лист салата или другой зелени Тыкв.семечки – 1 ч.л. (без верха) Огурец 50гр. Бальзамич.уксус Из указанных ингредиентов сделать салат.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.5% | 1013 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 13.2% | 727 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2786 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.7 мкг | 900 мкг | 14.6% | 14% | 683 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.045 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.9% | 4950 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 11.7% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 119.68 мг | 500 мг | 23.9% | 22.9% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 14.2% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.636 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 7.6% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 3.9% | 2446 г |
| Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 9.6% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 2.9% | 3371 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.595 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.799 мкг | 50 мкг | 19.6% | 18.8% | 510 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 6.3% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0404 мг | 20 мг | 10.2% | 9.8% | 980 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.5 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.6% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 38.41 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.6% | 2603 г |
| Кремний, Si | 25.227 мг | 30 мг | 84.1% | 80.7% | 119 г |
| Магний, Mg | 40.27 мг | 400 мг | 10.1% | 9.7% | 993 г |
| Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Сера, S | 89.59 мг | 1000 мг | 9% | 8.6% | 1116 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 19% | 504 г |
| Хлор, Cl | 85.91 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.6% | 2677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.787 мг | 18 мг | 9.9% | 9.5% | 1007 г |
| Йод, I | 9.68 мкг | 150 мкг | 6.5% | 6.2% | 1550 г |
| Кобальт, Co | 5.377 мкг | 10 мкг | 53.8% | 51.6% | 186 г |
| Литий, Li | 0.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2556 мг | 2 мг | 12.8% | 12.3% | 782 г |
| Медь, Cu | 117.41 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 11.2% | 852 г |
| Молибден, Mo | 3.636 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5% | 1925 г |
| Никель, Ni | 0.405 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.518 мкг | 55 мкг | 26.4% | 25.3% | 379 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13477 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.4% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.9505 мг | 12 мг | 7.9% | 7.6% | 1262 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.602 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.997 г | min 16.8 г | 17.8% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.592 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.732 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.441 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.939 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный салатик на перекус составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».