| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11.1% | 559 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 12.2% | 505 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.1 мкг | 900 мкг | 15.9% | 9.8% | 629 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 116.95 мг | 500 мг | 23.4% | 14.5% | 428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 7.6% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.615 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.015 мкг | 10 мкг | 10.2% | 6.3% | 985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.615 мг | 15 мг | 17.4% | 10.7% | 574 г |
| Витамин Н, биотин | 9.462 мкг | 50 мкг | 18.9% | 11.7% | 528 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0758 мг | 20 мг | 25.4% | 15.7% | 394 г |
| Ниацин | 3.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.31 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.6% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 35.15 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.2% | 2845 г |
| Магний, Mg | 35.15 мг | 400 мг | 8.8% | 5.4% | 1138 г |
| Натрий, Na | 120 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.7% | 1083 г |
| Сера, S | 91.23 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.6% | 1096 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 11.9% | 518 г |
| Хлор, Cl | 75.85 мг | 2300 мг | 3.3% | 2% | 3032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.785 мг | 18 мг | 9.9% | 6.1% | 1008 г |
| Йод, I | 9.69 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4% | 1548 г |
| Кобальт, Co | 8.154 мкг | 10 мкг | 81.5% | 50.3% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0549 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3643 г |
| Медь, Cu | 76.77 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.8% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 6.154 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.4% | 1137 г |
| Никель, Ni | 0.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.631 мкг | 55 мкг | 26.6% | 16.4% | 376 г |
| Фтор, F | 30.15 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13267 г |
| Хром, Cr | 9.85 мкг | 50 мкг | 19.7% | 12.2% | 508 г |
| Цинк, Zn | 1.0431 мг | 12 мг | 8.7% | 5.4% | 1150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.949 г | ~ | |||
| Валин | 0.759 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.565 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.115 г | ~ | |||
| Лизин | 1.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.603 г | ~ | |||
| Треонин | 0.629 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.737 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.414 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.649 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.768 г | min 16.8 г | 22.4% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.67 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 161,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».