| Семена льна | 100 г |
| Семена чиа, сушеные | 50 г |
| Расторопша(семена) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 65 г |
| Сибирская клетчатка | 50 г |
| Гималайская розовая соль | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.9 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 563 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.6% | 738 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 12.3% | 272 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 1.9% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 14.4 г | 20 г | 72% | 24.1% | 139 г |
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5813 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.6% | 2027 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 116.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.493 мг | 1.5 мг | 32.9% | 11% | 304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.1% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 80.24 мг | 500 мг | 16% | 5.4% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 5.5% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 5.6% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.747 мкг | 400 мкг | 7.9% | 2.6% | 1260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.2% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.207 мг | 15 мг | 34.7% | 11.6% | 288 г |
| гамма Токоферол | 3.556 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.524 мкг | 50 мкг | 11% | 3.7% | 905 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4759 мг | 20 мг | 22.4% | 7.5% | 447 г |
| Ниацин | 1.855 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 487.16 мг | 2500 мг | 19.5% | 6.5% | 513 г |
| Кальций, Ca | 425.75 мг | 1000 мг | 42.6% | 14.3% | 235 г |
| Кремний, Si | 17.469 мг | 30 мг | 58.2% | 19.5% | 172 г |
| Магний, Mg | 218.49 мг | 400 мг | 54.6% | 18.3% | 183 г |
| Натрий, Na | 125.92 мг | 1300 мг | 9.7% | 3.2% | 1032 г |
| Сера, S | 110.44 мг | 1000 мг | 11% | 3.7% | 905 г |
| Фосфор, P | 381.8 мг | 800 мг | 47.7% | 16% | 210 г |
| Хлор, Cl | 86.07 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.2% | 2672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 392.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.948 мг | 18 мг | 27.5% | 9.2% | 364 г |
| Йод, I | 93.78 мкг | 150 мкг | 62.5% | 20.9% | 160 г |
| Кобальт, Co | 2.799 мкг | 10 мкг | 28% | 9.4% | 357 г |
| Марганец, Mn | 3.4981 мг | 2 мг | 174.9% | 58.5% | 57 г |
| Медь, Cu | 424.35 мкг | 1000 мкг | 42.4% | 14.2% | 236 г |
| Молибден, Mo | 8.842 мкг | 70 мкг | 12.6% | 4.2% | 792 г |
| Никель, Ni | 3.85 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 429.712 мкг | 55 мкг | 781.3% | 261.4% | 13 г |
| Стронций, Sr | 36.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9350 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.3% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 14.6838 мг | 12 мг | 122.4% | 41% | 82 г |
| Цирконий, Zr | 4.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.787 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 154.1% | 51.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.06 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 8.021 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.961 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 45.365 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.809 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.316 г | min 16.8 г | 25.7% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.171 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 33.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.493 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.68 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.589 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Хлеб с расторопшей составляет 298,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».