| Яйцо куриное (Запекание) | 98 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.3% | 731 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 10.9% | 491 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2.6% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.4 мкг | 900 мкг | 18% | 9.6% | 554 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 10.2% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 167.88 мг | 500 мг | 33.6% | 17.9% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.008 мг | 5 мг | 20.2% | 10.8% | 496 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.875 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 8% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.358 мкг | 10 мкг | 13.6% | 7.2% | 736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.067 мг | 15 мг | 13.8% | 7.4% | 726 г |
| Витамин Н, биотин | 14.128 мкг | 50 мкг | 28.3% | 15.1% | 354 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7641 мг | 20 мг | 13.8% | 7.4% | 724 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.18 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.3% | 1643 г |
| Кальций, Ca | 72.86 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.9% | 1372 г |
| Кремний, Si | 0.522 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| Магний, Mg | 13.9 мг | 400 мг | 3.5% | 1.9% | 2878 г |
| Натрий, Na | 104.57 мг | 1300 мг | 8% | 4.3% | 1243 г |
| Сера, S | 130.33 мг | 1000 мг | 13% | 6.9% | 767 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 11% | 484 г |
| Хлор, Cl | 139.28 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.3% | 1651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.855 мг | 18 мг | 10.3% | 5.5% | 970 г |
| Йод, I | 13.56 мкг | 150 мкг | 9% | 4.8% | 1106 г |
| Кобальт, Co | 7.12 мкг | 10 мкг | 71.2% | 38% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 2.6% | 2096 г |
| Медь, Cu | 72.3 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.8% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 7.071 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.4% | 990 г |
| Никель, Ni | 0.287 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.457 мкг | 55 мкг | 37.2% | 19.8% | 269 г |
| Стронций, Sr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8830 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.8% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.9548 мг | 12 мг | 8% | 4.3% | 1257 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.868 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 351.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.803 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.578 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.726 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.081 г | min 16.8 г | 24.3% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.767 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 187,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».