| Окунь морской (сибас) (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 100 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 20 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 19.2% | 450 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.1% | 1217 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.6 мкг | 900 мкг | 9.4% | 8.1% | 1064 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 4.8% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 48.75 мг | 500 мг | 9.8% | 8.5% | 1026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 5.3% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.996 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.083 мкг | 3 мкг | 69.4% | 60.1% | 144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 4.8% | 1793 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.871 мкг | 10 мкг | 18.7% | 16.2% | 534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 4.2% | 2055 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.5 мкг | 120 мкг | 44.6% | 38.6% | 224 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2926 мг | 20 мг | 21.5% | 18.6% | 466 г |
| Ниацин | 1.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.08 мг | 2500 мг | 13% | 11.3% | 771 г |
| Кальций, Ca | 170.72 мг | 1000 мг | 17.1% | 14.8% | 586 г |
| Кремний, Si | 1.841 мг | 30 мг | 6.1% | 5.3% | 1630 г |
| Магний, Mg | 56.57 мг | 400 мг | 14.1% | 12.2% | 707 г |
| Натрий, Na | 151.59 мг | 1300 мг | 11.7% | 10.1% | 858 г |
| Сера, S | 197.5 мг | 1000 мг | 19.8% | 17.1% | 506 г |
| Фосфор, P | 239.2 мг | 800 мг | 29.9% | 25.9% | 334 г |
| Хлор, Cl | 280.53 мг | 2300 мг | 12.2% | 10.6% | 820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 4.8% | 1820 г |
| Йод, I | 23.95 мкг | 150 мкг | 16% | 13.9% | 626 г |
| Кобальт, Co | 25.612 мкг | 10 мкг | 256.1% | 221.7% | 39 г |
| Литий, Li | 5.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Медь, Cu | 133.94 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 11.6% | 747 г |
| Молибден, Mo | 4.461 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.5% | 1569 г |
| Никель, Ni | 7.389 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.007 мкг | 55 мкг | 41.8% | 36.2% | 239 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.8 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.7% | 3180 г |
| Хром, Cr | 45.35 мкг | 50 мкг | 90.7% | 78.5% | 110 г |
| Цинк, Zn | 1.7131 мг | 12 мг | 14.3% | 12.4% | 700 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.986 г | ~ | |||
| Валин | 0.974 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.418 г | ~ | |||
| Лизин | 1.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.62 г | ~ | |||
| Треонин | 0.799 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.622 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 1.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.685 г | ~ | |||
| Глицин | 0.71 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.797 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 28.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.815 г | min 16.8 г | 10.8% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.318 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.247 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с помидорами составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».