Морковь (Мытьё, нарезка) | 430 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Чеснок | 5 г |
Майонез Оливковый [Mr. Ricco] | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 173.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.4% | 1689 г |
Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 15.1% | 384 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 4056 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3157 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1356.9 мкг | 900 мкг | 150.8% | 87.1% | 66 г |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
бета Каротин | 7.904 мг | 5 мг | 158.1% | 91.3% | 63 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.9% | 1957 г |
Витамин В4, холин | 8.31 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 6017 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.5% | 2262 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.1% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 9.519 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.4% | 1310 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 1.6% | 3629 г |
Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6803 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4399 г |
Витамин Н, биотин | 0.745 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6711 г |
Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6748 мг | 20 мг | 8.4% | 4.9% | 1194 г |
Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 146.72 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.4% | 1704 г |
Кальций, Ca | 153.45 мг | 1000 мг | 15.3% | 8.8% | 652 г |
Кремний, Si | 16.432 мг | 30 мг | 54.8% | 31.7% | 183 г |
Магний, Mg | 30.52 мг | 400 мг | 7.6% | 4.4% | 1311 г |
Натрий, Na | 137.58 мг | 1300 мг | 10.6% | 6.1% | 945 г |
Сера, S | 39.84 мг | 1000 мг | 4% | 2.3% | 2510 г |
Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 8.2% | 707 г |
Хлор, Cl | 232.27 мг | 2300 мг | 10.1% | 5.8% | 990 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 215.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 131.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 65.02 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4478 г |
Кобальт, Co | 1.382 мкг | 10 мкг | 13.8% | 8% | 724 г |
Литий, Li | 3.962 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1527 мг | 2 мг | 7.6% | 4.4% | 1310 г |
Медь, Cu | 61.15 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.5% | 1635 г |
Молибден, Mo | 13.324 мкг | 70 мкг | 19% | 11% | 525 г |
Никель, Ni | 4.069 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.388 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.5% | 2303 г |
Стронций, Sr | 5.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11059 г |
Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.6% | 2203 г |
Цинк, Zn | 0.8048 мг | 12 мг | 6.7% | 3.9% | 1491 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.33 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.512 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
Валин | 0.286 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
Лизин | 0.259 г | ~ | |||
Метионин | 0.088 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
Треонин | 0.161 г | ~ | |||
Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.563 г | ~ | |||
Аланин | 0.123 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
Глицин | 0.077 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.857 г | ~ | |||
Пролин | 0.374 г | ~ | |||
Серин | 0.205 г | ~ | |||
Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.44 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.192 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.369 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.945 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.516 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.166 г | min 16.8 г | 6.9% | 4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.034 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковно-сырный салат составляет 173,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».