Горох колотый | 251 г |
Соль поваренная пищевая | 13 г |
Картофель (Варка без слива) | 389 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 165 г |
Морковь (Пассерование) | 116 г |
Подсолнечное масло | 18 г |
Бульон куриный | 1790 г |
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 128 г |
Петрушка свежая (Варка без слива) | 17 г |
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 39 г |
Чеснок (Варка без слива) | 6 г |
Грудка Куриная Варено-Копченая [Дубки] | 295 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 94.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.3% | 1027 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.6% | 2333 г |
Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.2% | 2489 г |
Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.2% | 800 г |
Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2948 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 10.6% | 996 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 11.5% | 919 г |
Лютеин + Зеаксантин | 5.688 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.7% | 1364 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 24.82 мг | 500 мг | 5% | 5.3% | 2015 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 3% | 3546 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.5% | 1653 г |
Витамин В9, фолаты | 6.646 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 6019 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1% | 10714 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 2.8% | 3879 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 2.8% | 3876 г |
гамма Токоферол | 0.521 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 12.9% | 822 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8881 мг | 20 мг | 9.4% | 9.9% | 1059 г |
Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.536 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 260.63 мг | 2500 мг | 10.4% | 11% | 959 г |
Кальций, Ca | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6439 г |
Кремний, Si | 5.578 мг | 30 мг | 18.6% | 19.7% | 538 г |
Магний, Mg | 15.57 мг | 400 мг | 3.9% | 4.1% | 2569 г |
Натрий, Na | 279.04 мг | 1300 мг | 21.5% | 22.8% | 466 г |
Сера, S | 55.85 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.9% | 1791 г |
Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 9.3% | 1136 г |
Хлор, Cl | 291.81 мг | 2300 мг | 12.7% | 13.4% | 788 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 113.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.65 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 4.9% | 2156 г |
Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
Кобальт, Co | 1.255 мкг | 10 мкг | 12.6% | 13.3% | 797 г |
Литий, Li | 6.814 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1476 мг | 2 мг | 7.4% | 7.8% | 1355 г |
Медь, Cu | 141.31 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 14.9% | 708 г |
Молибден, Mo | 2.209 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.4% | 3169 г |
Никель, Ni | 0.91 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 74.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.521 мкг | 55 мкг | 6.4% | 6.8% | 1562 г |
Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50314 г |
Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.5% | 4237 г |
Цинк, Zn | 0.6068 мг | 12 мг | 5.1% | 5.4% | 1978 г |
Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.062 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
Валин | 0.157 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
Лизин | 0.268 г | ~ | |||
Метионин | 0.048 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.133 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
Аланин | 0.167 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
Глицин | 0.15 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.555 г | ~ | |||
Пролин | 0.145 г | ~ | |||
Серин | 0.155 г | ~ | |||
Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 4.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.652 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 14.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.24 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.29 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.384 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | min 16.8 г | 4% | 4.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.111 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 6.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.111 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 94,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».