| Горох колотый | 216 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Картофель (Варка без слива) | 301 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 93 г |
| Морковь (Пассерование) | 91 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Вода | 2390 г |
| Крылья Куриные [Троекурово] | 245 г |
| Мясо праздничное сырокопченое | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2142 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 8.7% | 1462 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.1% | 2074 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.7% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 15.9% | 800 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2779 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 10.9% | 1161 г |
| бета Каротин | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 12% | 1064 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 16.96 мг | 500 мг | 3.4% | 4.3% | 2948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 3.6% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 3.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.579 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 15510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 2.2% | 5960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 2.7% | 4702 г |
| гамма Токоферол | 0.549 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5998 мг | 20 мг | 3% | 3.8% | 3334 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.02 мг | 2500 мг | 6.8% | 8.7% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 14.87 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6725 г |
| Кремний, Si | 5.167 мг | 30 мг | 17.2% | 21.9% | 581 г |
| Магний, Mg | 12.15 мг | 400 мг | 3% | 3.8% | 3292 г |
| Натрий, Na | 225.51 мг | 1300 мг | 17.3% | 22% | 576 г |
| Сера, S | 31.2 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.9% | 3205 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 355.51 мг | 2300 мг | 15.5% | 19.7% | 647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 4.6% | 2786 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.012 мкг | 10 мкг | 10.1% | 12.8% | 988 г |
| Литий, Li | 6.382 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 9.4% | 1358 г |
| Медь, Cu | 104.31 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 13.2% | 959 г |
| Молибден, Mo | 3.742 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.7% | 1871 г |
| Никель, Ni | 0.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.075 мкг | 55 мкг | 2% | 2.5% | 5116 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.45 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 3.6% | 3589 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.4339 мг | 12 мг | 3.6% | 4.6% | 2766 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.908 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.467 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.123 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 78,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».