Мой здоровый рацион

Рецепт салат из свеклы с чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из свеклы с чесноком и майонезом

Чеснок луковица 9 г
Свекла отварная по 1-76 389 г
Майонез столовый молочный 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы с чесноком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.5% 3800 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 14.7% 403 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.4% 2461 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.1% 833 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3183 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.9% 3158 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.054 мкг 400 мкг 740741 г
Витамин C, аскорбиновая 7.09 мг 90 мг 7.9% 4.7% 1269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.251 мг 15 мг 41.7% 24.7% 240 г
Витамин РР, НЭ 0.5413 мг 20 мг 2.7% 1.6% 3695 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.17 мг 2500 мг 11.3% 6.7% 883 г
Кальций, Ca 49.89 мг 1000 мг 5% 3% 2004 г
Магний, Mg 22.99 мг 400 мг 5.7% 3.4% 1740 г
Натрий, Na 143.82 мг 1300 мг 11.1% 6.6% 904 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 3.9% 1512 г
Хлор, Cl 0.54 мг 2300 мг 425926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 4.7% 1260 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6173 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13699 г
Медь, Cu 2.34 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 42735 г
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21569 г
Цинк, Zn 0.0183 мг 12 мг 0.2% 0.1% 65574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.738 г от 11.2 до 20.6 г 78% 46.2%

Энергетическая ценность салат из свеклы с чесноком и майонезом составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов