Мой здоровый рацион

Рецепт Слат крабовый с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слат крабовый с огурцом

Крабовое мясо 360 г
Кукуруза конс 6 соток 300 г
майонез король стола 76 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 116 г
Огурец парниковый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слат крабовый с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.5% 1949 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.1% 862 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.1% 2126 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.1% 2885 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 2.6% 3309 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.4% 3600 г
Витамин В4, холин 27.09 мг 500 мг 5.4% 4.7% 1846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.4% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.754 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22805 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.7% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 1.9% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин Н, биотин 2.289 мкг 50 мкг 4.6% 4% 2184 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.3119 мг 20 мг 1.6% 1.4% 6412 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.28 мг 2500 мг 2.6% 2.3% 3830 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 0.9% 9980 г
Кремний, Si 13.802 мг 30 мг 46% 40.2% 217 г
Магний, Mg 4.87 мг 400 мг 1.2% 1% 8214 г
Натрий, Na 15.45 мг 1300 мг 1.2% 1% 8414 г
Сера, S 19.59 мг 1000 мг 2% 1.7% 5105 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 3% 2930 г
Хлор, Cl 22.38 мг 2300 мг 1% 0.9% 10277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7282 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 11.2% 782 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 1% 8511 г
Медь, Cu 19.12 мкг 1000 мкг 1.9% 1.7% 5230 г
Молибден, Mo 0.871 мкг 70 мкг 1.2% 1% 8037 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 3.302 мкг 55 мкг 6% 5.2% 1666 г
Фтор, F 5.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67454 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5882 г
Цинк, Zn 0.165 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.411 г min 16.8 г 2.4% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%

Энергетическая ценность Слат крабовый с огурцом составляет 114,3 кКал.

  • Порция = 192 гр (219.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».