| Печень трески. Консервы | 140 г |
| Укроп | 22 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 143 г |
| Майонез Махеевъ Провансаль | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.9 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 506 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.8% | 1086 г |
| Жиры | 33 г | 56 г | 58.9% | 17.7% | 170 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1861.3 мкг | 900 мкг | 206.8% | 62.1% | 48 г |
| Ретинол | 1.812 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 1.8% | 1672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 5.7% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 102.03 мг | 500 мг | 20.4% | 6.1% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 3.3% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 2.5% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.987 мкг | 400 мкг | 12% | 3.6% | 834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 2.1% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.27 мг | 90 мг | 9.2% | 2.8% | 1088 г |
| Витамин D, кальциферол | 39.772 мкг | 10 мкг | 397.7% | 119.5% | 25 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.784 мг | 15 мг | 25.2% | 7.6% | 396 г |
| Витамин Н, биотин | 8.204 мкг | 50 мкг | 16.4% | 4.9% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0993 мг | 20 мг | 10.5% | 3.2% | 953 г |
| Ниацин | 0.83 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.6% | 1866 г |
| Кальций, Ca | 51.89 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.6% | 1927 г |
| Кремний, Si | 0.514 мг | 30 мг | 1.7% | 0.5% | 5837 г |
| Магний, Mg | 29.7 мг | 400 мг | 7.4% | 2.2% | 1347 г |
| Натрий, Na | 336.73 мг | 1300 мг | 25.9% | 7.8% | 386 г |
| Сера, S | 94.48 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.8% | 1058 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 6.6% | 452 г |
| Хлор, Cl | 462.43 мг | 2300 мг | 20.1% | 6% | 497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.906 мг | 18 мг | 10.6% | 3.2% | 944 г |
| Йод, I | 8.41 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.7% | 1784 г |
| Кобальт, Co | 29.915 мкг | 10 мкг | 299.2% | 89.9% | 33 г |
| Литий, Li | 0.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1897 мг | 2 мг | 9.5% | 2.9% | 1054 г |
| Медь, Cu | 4910.42 мкг | 1000 мкг | 491% | 147.5% | 20 г |
| Молибден, Mo | 7.962 мкг | 70 мкг | 11.4% | 3.4% | 879 г |
| Никель, Ni | 6.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.926 мкг | 55 мкг | 23.5% | 7.1% | 425 г |
| Стронций, Sr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.74 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15540 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 1.8% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.5718 мг | 12 мг | 4.8% | 1.4% | 2099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 6.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 175.7% | 52.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 325.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.694 г | min 16.8 г | 87.5% | 26.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.7% | 20.6% |
Энергетическая ценность Салат печень трески составляет 332,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».