| Шампиньоны | 177 г |
| Сметана 15% [Домик в деревне] | 47 г |
| Фарш индейка-курица-творог | 774 г |
| Сыр Эмментальский [Николаевские Сыроварни] | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 15.1% | 353 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 10.4% | 514 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.1% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 5.14 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 9728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 5.2% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.978 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 3.721 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.9% | 1344 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3025 мг | 20 мг | 6.5% | 3.5% | 1536 г |
| Ниацин | 1.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.27 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.6% | 2028 г |
| Кальций, Ca | 0.93 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 107527 г |
| Кремний, Si | 0.698 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4298 г |
| Магний, Mg | 3.49 мг | 400 мг | 0.9% | 0.5% | 11461 г |
| Натрий, Na | 1.4 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 92857 г |
| Сера, S | 5.81 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17212 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 1.8% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 5.81 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 39587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.07 мг | 18 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 3.489 мкг | 10 мкг | 34.9% | 18.6% | 287 г |
| Литий, Li | 0.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 6061 г |
| Медь, Cu | 116.29 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6.2% | 860 г |
| Молибден, Mo | 0.698 мкг | 70 мкг | 1% | 0.5% | 10029 г |
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.047 мкг | 55 мкг | 11% | 5.9% | 910 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 122699 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 3.2% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.0651 мг | 12 мг | 0.5% | 0.3% | 18433 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковые ватрушки составляет 187,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».