Мой здоровый рацион

Рецепт Творожок Бельковича. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожок Бельковича

Творог 5% жирности 300 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 10 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Варенье из вишни без косточек 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожок Бельковича".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 11.2% 691 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.2% 1806 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.2% 1480 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3271 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 2.5% 3041 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 6.7% 1146 г
Витамин В4, холин 25.36 мг 500 мг 5.1% 3.9% 1972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 19.113 мкг 400 мкг 4.8% 3.7% 2093 г
Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 17.2% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11194 г
Витамин Н, биотин 4.134 мкг 50 мкг 8.3% 6.4% 1209 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9061 мг 20 мг 9.5% 7.3% 1049 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.71 мг 2500 мг 4.3% 3.3% 2321 г
Кальций, Ca 106.96 мг 1000 мг 10.7% 8.2% 935 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 3.1% 2522 г
Натрий, Na 36.04 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3607 г
Сера, S 109.38 мг 1000 мг 10.9% 8.4% 914 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 11.6% 662 г
Хлор, Cl 80.15 мг 2300 мг 3.5% 2.7% 2870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 3.3% 2311 г
Кобальт, Co 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 8.7% 882 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16260 г
Медь, Cu 67.01 мкг 1000 мкг 6.7% 5.2% 1492 г
Молибден, Mo 5.38 мкг 70 мкг 7.7% 5.9% 1301 г
Никель, Ni 1.077 мкг ~
Олово, Sn 9.15 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 13.796 мкг 55 мкг 25.1% 19.3% 399 г
Стронций, Sr 11.97 мкг ~
Фтор, F 25.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15936 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2604 г
Цинк, Zn 0.2906 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.918 г min 16.8 г 5.5% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%

Энергетическая ценность Творожок Бельковича составляет 129,8 кКал.

  • Порция = 237 гр (307.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов