| Филе бедра индейки, ИНДИЛАЙТ | 0 г |
| Мясо-свинина сырая с жиром | 0 г |
| Говядина духовая "Сочная", Катынские колбасы | 0 г |
| Жир куриный | 0 г |
| Куриная кожа | 0 г |
| Свинина, вырезка | 87 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового,Altero | 20 г |
| Оливковое масло | 21 г |
| Лук репчатый | 26 г |
| Морковь | 33 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 14 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 8 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
| Вода | 515 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Чесночная соль | 0 г |
| Зира, семена | 0 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0 г |
| Состав холодца.Бульон. | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.5% | 1810 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.2% | 889 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 6.1% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 22.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.9 мкг | 900 мкг | 10% | 6.3% | 1001 г |
| бета Каротин | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 6.8% | 928 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 7.8% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 29.1 мг | 500 мг | 5.8% | 3.7% | 1718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 2.6% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.393 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 2.5% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.617 мг | 15 мг | 10.8% | 6.8% | 928 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.464 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.8% | 3415 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2637 мг | 20 мг | 6.3% | 4% | 1583 г |
| Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.78 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.9% | 2159 г |
| Кальций, Ca | 14.31 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 6988 г |
| Кремний, Si | 27.203 мг | 30 мг | 90.7% | 57.4% | 110 г |
| Магний, Mg | 21.84 мг | 400 мг | 5.5% | 3.5% | 1832 г |
| Натрий, Na | 304.39 мг | 1300 мг | 23.4% | 14.8% | 427 г |
| Сера, S | 41.36 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.6% | 2418 г |
| Фосфор, P | 70.9 мг | 800 мг | 8.9% | 5.6% | 1128 г |
| Хлор, Cl | 470.67 мг | 2300 мг | 20.5% | 13% | 489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 2.6% | 2416 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.656 мкг | 10 мкг | 16.6% | 10.5% | 604 г |
| Литий, Li | 1.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3973 мг | 2 мг | 19.9% | 12.6% | 503 г |
| Медь, Cu | 94.44 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 5.313 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.8% | 1318 г |
| Никель, Ni | 4.612 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.897 мкг | 55 мкг | 7.1% | 4.5% | 1411 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.65 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4462 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.7% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.6615 мг | 12 мг | 5.5% | 3.5% | 1814 г |
| Цирконий, Zr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.377 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.741 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.506 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.865 г | min 16.8 г | 11.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.811 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 158 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».