Мой здоровый рацион

Рецепт Кето Ягодный мусс с орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето Ягодный мусс с орехом

Сливки 30% 240 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Цедра лимона [Сырье и приправы] 0.5 г
Ванилин 2 г
Малина 22 г
Черника 16 г
Бразильский орех 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето Ягодный мусс с орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.7 ккал 1684 ккал 16.3% 6% 615 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.4% 2533 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 17.8% 205 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.7% 5341 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1% 3557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин В4, холин 3.33 мг 500 мг 0.7% 0.3% 15015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.387 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16757 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 0.9% 4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 1.3% 2768 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.733 мг ~
дельта Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20747 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.0895 мг 20 мг 0.4% 0.1% 22346 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.16 мг 2500 мг 2.7% 1% 3668 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6349 г
Кремний, Si 3.712 мг 30 мг 12.4% 4.5% 808 г
Магний, Mg 30.61 мг 400 мг 7.7% 2.8% 1307 г
Натрий, Na 1.2 мг 1300 мг 0.1% 108333 г
Сера, S 12.42 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8052 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 2.7% 1363 г
Хлор, Cl 1.8 мг 2300 мг 0.1% 127778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 0.6% 5960 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26786 г
Кобальт, Co 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5587 г
Литий, Li 0.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1606 г
Медь, Cu 147.94 мкг 1000 мкг 14.8% 5.4% 676 г
Молибден, Mo 1.13 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6195 г
Никель, Ni 0.317 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 147.028 мкг 55 мкг 267.3% 97.7% 37 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 3.83 мкг 4000 мкг 0.1% 104439 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 0.3327 мг 12 мг 2.8% 1% 3607 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 14.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.153 мг ~
Стигмастерол 0.46 мг ~
бета Ситостерол 4.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.479 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.831 г min 16.8 г 10.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.871 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.868 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.83 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кето Ягодный мусс с орехом составляет 273,7 кКал.

  • Порция = 82 гр (224.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».