| Сахар песок | 11 г |
| Какао смесь, без добавления сахара, порошок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 390.4 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 431 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2% | 1267 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 0.5% | 4667 г |
| Углеводы | 89 г | 219 г | 40.6% | 10.4% | 246 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.7% | 690 г |
| Вода | 1.4 г | 2273 г | 0.1% | 162357 г | |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 1.8% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.544 мг | 1.8 мг | 30.2% | 7.7% | 331 г |
| Витамин В4, холин | 44.84 мг | 500 мг | 9% | 2.3% | 1115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.488 мг | 5 мг | 29.8% | 7.6% | 336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 1.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.444 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.459 мкг | 3 мкг | 15.3% | 3.9% | 654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.016 мг | 15 мг | 0.1% | 93750 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4216 мг | 20 мг | 2.1% | 0.5% | 4744 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1052.61 мг | 2500 мг | 42.1% | 10.8% | 238 г |
| Кальций, Ca | 225.83 мг | 1000 мг | 22.6% | 5.8% | 443 г |
| Магний, Mg | 80.89 мг | 400 мг | 20.2% | 5.2% | 494 г |
| Натрий, Na | 341.28 мг | 1300 мг | 26.3% | 6.7% | 381 г |
| Фосфор, P | 347.3 мг | 800 мг | 43.4% | 11.1% | 230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.112 мг | 18 мг | 11.7% | 3% | 852 г |
| Марганец, Mn | 0.2586 мг | 2 мг | 12.9% | 3.3% | 773 г |
| Медь, Cu | 283.89 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 7.3% | 352 г |
| Селен, Se | 6.572 мкг | 55 мкг | 11.9% | 3% | 837 г |
| Цинк, Zn | 1.3378 мг | 12 мг | 11.1% | 2.8% | 897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 75.6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | min 16.8 г | 2.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 7.389 мг | ~ | |||
| Теобромин | 255.889 мг | ~ |
Энергетическая ценность какао без воды составляет 390,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».