| Кальмар, все виды, сырой | 172 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 47 г |
| Мидии (Варка) | 106 г |
| Чавыча, королевкий лосось, Аляска, соленая | 44 г |
| Икра щуки | 0 г |
| Майонез домашний | 7 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 16.1% | 422 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 11% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 88.64 мг | 500 мг | 17.7% | 12% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 6.9% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.67 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.78 мкг | 3 мкг | 126% | 85.8% | 79 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1.6% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.8% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.364 мг | 15 мг | 9.1% | 6.2% | 1100 г |
| Витамин Н, биотин | 2.364 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.2% | 2115 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9909 мг | 20 мг | 20% | 13.6% | 501 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.64 мг | 2500 мг | 11% | 7.5% | 910 г |
| Кальций, Ca | 40.76 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.8% | 2453 г |
| Магний, Mg | 27.04 мг | 400 мг | 6.8% | 4.6% | 1479 г |
| Натрий, Na | 208.5 мг | 1300 мг | 16% | 10.9% | 624 г |
| Сера, S | 185.59 мг | 1000 мг | 18.6% | 12.7% | 539 г |
| Фосфор, P | 185.1 мг | 800 мг | 23.1% | 15.7% | 432 г |
| Хлор, Cl | 17.33 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 13272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.898 мг | 18 мг | 10.5% | 7.1% | 948 г |
| Йод, I | 15.41 мкг | 150 мкг | 10.3% | 7% | 973 г |
| Кобальт, Co | 2.55 мкг | 10 мкг | 25.5% | 17.4% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 14.6% | 466 г |
| Медь, Cu | 889.78 мкг | 1000 мкг | 89% | 60.6% | 112 г |
| Молибден, Mo | 1.865 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.8% | 3753 г |
| Никель, Ni | 1.319 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.816 мкг | 55 мкг | 70.6% | 48.1% | 142 г |
| Фтор, F | 18.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22099 г |
| Хром, Cr | 7.04 мкг | 50 мкг | 14.1% | 9.6% | 710 г |
| Цинк, Zn | 1.3289 мг | 12 мг | 11.1% | 7.6% | 903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.76 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.788 г | ~ | |||
| Лизин | 0.818 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 30.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.927 г | min 16.8 г | 17.4% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.15 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морепродуктов составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».