| Малина | 100 г |
| Семена чиа, сушеные | 20 г |
| Сок апельсиновый | 15 г |
Для ягодного джема: Тёмная ягода – 100гр Семена чиа – 20гр Сок апельсина - 1 стол.ложки Ягодный джем: Ягоды взбить в блендере и смешать с семенами чиа и апельсиновым соком. Оставить на ночь, чтобы семена чиа разбухли, а малина дала сок. Утром перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.6% | 2452 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.8% | 1143 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.5% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 15.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.9 г | 20 г | 39.5% | 35% | 253 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.5% | 3557 г |
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2.8% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 6.6% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 9.11 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2.7% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.444 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9001 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.2 мг | 90 мг | 25.8% | 22.9% | 388 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 3.2% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 1.407 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.5% | 3554 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.3% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.86 мг | 20 мг | 9.3% | 8.3% | 1075 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.11 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.7% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 125.11 мг | 1000 мг | 12.5% | 11.1% | 799 г |
| Кремний, Si | 28.889 мг | 30 мг | 96.3% | 85.4% | 104 г |
| Магний, Mg | 67.15 мг | 400 мг | 16.8% | 14.9% | 596 г |
| Натрий, Na | 10.89 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 11938 г |
| Сера, S | 36.36 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.2% | 2750 г |
| Фосфор, P | 156.3 мг | 800 мг | 19.5% | 17.3% | 512 г |
| Хлор, Cl | 15.56 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.066 мг | 18 мг | 11.5% | 10.2% | 871 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 1.481 мкг | 10 мкг | 14.8% | 13.1% | 675 г |
| Литий, Li | 2.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.559 мг | 2 мг | 28% | 24.8% | 358 г |
| Медь, Cu | 262.81 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 23.3% | 381 г |
| Молибден, Mo | 11.111 мкг | 70 мкг | 15.9% | 14.1% | 630 г |
| Никель, Ni | 3.259 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.326 мкг | 55 мкг | 15.1% | 13.4% | 661 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 180180 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.8267 мг | 12 мг | 6.9% | 6.1% | 1452 г |
| Цирконий, Zr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 88.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | min 16.8 г | 2% | 1.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.864 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.641 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.641 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Ягодный джем составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».