| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Шампиньоны | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Масло гхи | 8 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 8.2% | 1434 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12.8% | 918 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2706 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 12% | 981 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 2.6% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 17.8% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 83.11 мг | 500 мг | 16.6% | 19.6% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 24.3% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.259 мкг | 400 мкг | 4.3% | 5.1% | 2318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 7.1% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.48 мг | 90 мг | 10.5% | 12.4% | 949 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.671 мкг | 10 мкг | 6.7% | 7.9% | 1490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 2.1% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 10.755 мкг | 50 мкг | 21.5% | 25.3% | 465 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 24.9% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9534 мг | 20 мг | 14.8% | 17.4% | 677 г |
| Ниацин | 1.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.69 мг | 2500 мг | 11.7% | 13.8% | 857 г |
| Кальций, Ca | 27.86 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.3% | 3589 г |
| Кремний, Si | 10.277 мг | 30 мг | 34.3% | 40.4% | 292 г |
| Магний, Mg | 12.96 мг | 400 мг | 3.2% | 3.8% | 3086 г |
| Натрий, Na | 42.24 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.8% | 3078 г |
| Сера, S | 64.72 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.7% | 1545 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 14.6% | 804 г |
| Хлор, Cl | 57.29 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.9% | 4015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 6.7% | 1746 г |
| Йод, I | 11.41 мкг | 150 мкг | 7.6% | 9% | 1315 г |
| Кобальт, Co | 8.106 мкг | 10 мкг | 81.1% | 95.5% | 123 г |
| Литий, Li | 0.539 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1055 мг | 2 мг | 5.3% | 6.2% | 1896 г |
| Медь, Cu | 192.99 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 22.7% | 518 г |
| Молибден, Mo | 3.464 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.8% | 2021 г |
| Никель, Ni | 0.729 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.634 мкг | 55 мкг | 30.2% | 35.6% | 331 г |
| Стронций, Sr | 5.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.46 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14567 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 13% | 912 г |
| Цинк, Zn | 0.5681 мг | 12 мг | 4.7% | 5.5% | 2112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.492 г | min 16.8 г | 8.9% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цуккини и грибами составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».