Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка кусочками в томатном соусе 12.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка кусочками в томатном соусе 12.01

Филе Грудки Индейки [Индилайт] 340 г
Томатная Паста [Кормилица] 50 г
Лук репчатый 35 г
Чеснок 9 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Карри, порошок 2 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка кусочками в томатном соусе 12.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 20.1% 371 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.6% 1333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.4% 5341 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3266 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 1.2% 6207 г
альфа Каротин 3.5 мкг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.3% 3247 г
бета Криптоксантин 36.388 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.435 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 1.93 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.624 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24631 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4190 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53763 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2039 мг 20 мг 1% 0.7% 9809 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.24 мг 2500 мг 1.8% 1.3% 5526 г
Кальций, Ca 14.59 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6854 г
Кремний, Si 0.582 мг 30 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8147 г
Натрий, Na 229.27 мг 1300 мг 17.6% 13.1% 567 г
Сера, S 11.11 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9001 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 1.2% 6107 г
Хлор, Cl 354.49 мг 2300 мг 15.4% 11.4% 649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 1.6% 4787 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 6.2% 1189 г
Литий, Li 0.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1908 г
Медь, Cu 25.04 мкг 1000 мкг 2.5% 1.9% 3994 г
Молибден, Mo 1.319 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5307 г
Никель, Ni 0.759 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 0.702 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7835 г
Фтор, F 3.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117302 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.1713 мг 12 мг 1.4% 1% 7005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.029 мг ~
бета Ситостерол 1.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.658 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Индейка кусочками в томатном соусе 12.01 составляет 134,5 кКал.

  • Порция = 170 гр (228.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов