Мой здоровый рацион

Рецепт Суп -пюре из тыквы 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп -пюре из тыквы 1

Тыква (Варка без слива) 1100 г
Бульон куриный 400 г
Вода 200 г
Полента 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп -пюре из тыквы 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.2% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3% 14000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.2% 5763 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 27.4% 1538 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 17.3% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.4 мкг 900 мкг 16.6% 70% 602 г
бета Каротин 0.945 мг 5 мг 18.9% 79.7% 529 г
Лютеин + Зеаксантин 0.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 10.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 13.1% 3214 г
Витамин В4, холин 7.55 мг 500 мг 1.5% 6.3% 6623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 20.3% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 18.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.703 мкг 400 мкг 1.9% 8% 5193 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 10.1% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 7.6% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 2.1% 19231 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7764 мг 20 мг 3.9% 16.5% 2576 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.25 мг 2500 мг 6.4% 27% 1570 г
Кальций, Ca 17.34 мг 1000 мг 1.7% 7.2% 5767 г
Кремний, Si 11.935 мг 30 мг 39.8% 167.9% 251 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 10.5% 4040 г
Натрий, Na 37.21 мг 1300 мг 2.9% 12.2% 3494 г
Сера, S 17.89 мг 1000 мг 1.8% 7.6% 5590 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 11.4% 3653 г
Хлор, Cl 12.64 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 18196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 35.76 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 7.2% 5844 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 1.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 27% 1555 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 3.4% 12422 г
Медь, Cu 129.92 мкг 1000 мкг 13% 54.9% 770 г
Молибден, Mo 2.023 мкг 70 мкг 2.9% 12.2% 3460 г
Никель, Ni 1.79 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 0.705 мкг 55 мкг 1.3% 5.5% 7801 г
Фтор, F 46.27 мкг 4000 мкг 1.2% 5.1% 8645 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 6.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.1896 мг 12 мг 1.6% 6.8% 6329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп -пюре из тыквы 1 составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».